日本流行在家过平安夜 受新冠疫情影响

共同社
 

      今年圣诞节平安夜与珍爱的家人一同在家中度过……新冠疫情也在影响日本人过圣诞的方式。在人们避免移动和聚餐的情况下,宅家需求高涨,高级餐馆的外卖和送餐服务受到青睐。外卖蛋糕的销量也好于去年。就连孩子们的圣诞礼物也出现了变化。

  添加松露和鹅肝的和牛牛排、香煎龙虾……豪华大餐不用盘子盛放,而是装到塑料容器。东京青山以法式为主的餐馆“KIHACHI”7日起推出面向圣诞的送餐和外卖服务。为了保持口感品质,餐馆提供另配酱汁,享用前在家中加热菜肴浇上即可。

  为避免“三密”(密闭、密集、密切接触),餐馆减少了坐席数,感染人数激增又使得预订数下降。另一方面,瞄准宅家需求推出的服务反响却超出预想。店长石原香苗表示:“由于不方便出门,更加希望大家在家中享受店里的味道。”

  调查公司Cross Marketing于12月上旬对约1100名20~69岁男女实施的调查显示,关于过圣诞的方式,“在家中享受略微奢侈的大餐”以24%排名第一,“在家中举行只有家人参加的派对”以20%紧随其后。

  随着“居家”和“轻奢”意向增强,百货店的蛋糕成为热销商品。日本桥三越总店(东京都中央区)的新鲜蛋糕销售额是去年的1.5倍。据称,整只出售的蛋糕中,畅销的是1万日元(约合人民币632元)以上的高端商品。主要在首都圈开店的西点店“银座Cozy Corner”的预订量也比去年增加2成,受欢迎的是切块蛋糕。

  在日本拥有约420家店铺的日本必胜客公司(横滨市)称,到25日为止的3个工作日预订量是去年的1.3~2倍。该公司预计当天的订单也将增多,通过增加人手加以应对。

  圣诞礼物方面,有助于全家团圆的商品人气较高。玩具销售巨头“玩具反斗城”透露,今年是可供家人同乐的“大富翁”等棋盘类游戏以及派对游戏的销售额上升了。负责人分析称:“人们避免外出、取消圣诞聚会等做法在礼物中也有所体现。”