入口に貼られたメニューには、ダンボール箱を1箱持ってくれば温かいお粥と、2箱で肉ワンタンと、5箱で麺類またはご飯の定食と交換すると記されています。浙江省の省都・杭州市の文一西路にあるレストランで、深夜0時から早朝5時まで、ダンボール箱と料理を交換するサービスを提供しています。
この周辺は多くの人が住んでいるため、大量の宅配が送られ、ダンボール箱がしばしば散乱している。そこでこの方法を取れば、ダンボール箱をまとめることができる。
また、料理を交換に来るお客さんは、夜遅くまで働く人がほとんど。深夜で働く人たちのために、夜間でも利用できるよりよいサービスを提供していくこと。