三亚2025年9月30日 /美通社/ -- 近日,天涯区与凯悦集团旗下奢华度假酒店——三亚太阳湾柏悦酒店正式签署农产品采购战略合作框架协议。根据协议,天涯区农产品公用品牌"天涯贡此食"将作为柏悦酒店优质农产品主要供应商,为其黑珍珠一钻餐厅"茶苑"及酒店餐饮部门专供来自天涯区的高品质食材。此举标志着天涯区农产品品牌化、标准化发展迈出关键一步,正式进入高端餐饮供应链体系。
"天涯贡此食"农产品品牌由天涯区乡村投资开发建设有限公司运营管理,秉持"自然健康,品质至上"的理念,已建立起覆盖种植、养殖、加工三大类产品的生产技术规范与全程品控体系。目前品牌产品包括蔬菜、水果、禽畜产品、海产品及多种地方特色农产品,其中红鳌鳌虾、水果莲子等特色产品将作为重点供应品类。
三亚太阳湾柏悦酒店作为亚太区旗舰度假酒店之一,在餐饮服务上始终秉持"深度在地化"理念,致力于挖掘与呈现海南本土风物精髓。其旗下黑珍珠餐厅"茶苑"以现代手法演绎海南时令风物,对食材的新鲜度、品质和可溯源性提出极高要求。本次合作,希望借助"天涯贡此食"品牌在标准化生产、品控管理和供应链整合方面的专业能力,打通从田间到品质餐桌的稳定通道。
在此过程中,三亚太阳湾柏悦酒店不仅着眼于优质食材的采购与呈现,更希望通过合作承担起连接与传播的使命:一方面,借助"天涯贡此食"完善的标准化生产与品控体系,建立起从田间地头直达星级酒店餐桌的稳定通道,让本地农户的优质农产品能够以更高效率、更低门槛进入高端消费场景;另一方面,通过高端酒店餐饮团队的专业演绎,让这些食材在精致料理中焕发新味,令宾客在度假体验中真正感受到海南食材的独特风味与品质。作为合作亮相的首款代表性食材,天涯"小青龙"(红螯螯虾)即将在黄金周于酒店自助餐厅"悦厅"亮相,而未来,黑珍珠餐厅"茶苑"与地中海欧陆餐厅"沁园"还将推出更多"天涯美味",为宾客带来全新的风土体验。长远看,随着这一模式的持续推进,海南好食材与好味道将有机会走出岛屿、走向更广阔的市场,从地方风物成长为展现海南形象与竞争力的一张全新"美食名片"。
此次合作不仅是天涯区优质农产品走进高端消费场景的重要突破,也是政府推动农业产业升级、促进农民增收的实质性举措。通过"政府引导+市场运作+品牌赋能"的模式,天涯区将进一步整合农业资源,提升农产品附加值和市场竞争力,为乡村振兴注入新动力。
未来,双方将共同探索菜品研发、产地体验、品牌联名等深度合作内容,进一步推动天涯区特色农产品从"产得好"向"卖得好""叫得响"转型,为实现农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足作出积极贡献。