国内五校先行,推动健康与美味兼具的食育新风尚
香港2025年9月29日 /美通社/ -- 校园餐食的质量与营养均衡日益成为家长与社会关注的焦点。亚洲国际学校有限公司(AISL)作为教育行业的先行者,正式推出首个全面餐饮提升项目——"AISL哈罗美食优膳计划",以"卓越滋味,精选呈现"为理念,重新定义校园餐饮体验。该计划旨在通过科学配餐、优质食材与文化融合,回应家长与学生对美味与健康校园餐饮的期待,为学生的成长提供营养基石、激发成长潜能。
新学年伊始, "AISL哈罗美食优膳计划"已率先在上海哈罗外籍人员子女学校、深圳前海哈罗外籍人员子女学校、AISL哈罗北京、AISL哈罗海口及南宁哈罗礼德学校五所校区落地。各校分别举办哈罗美食优膳品鉴会,邀请超过500位家长代表、学生、教职工及嘉宾参与,共同品尝AISL集团携手国际名厨颜道辰(Paul Yen)精心打造的20道全新菜式。新菜单融合全球饮食灵感与本地新鲜环保食材,兼顾营养健康与多元口味,收获广泛好评。
严选食材 健康为本
在食材选择与烹饪标准上,AISL集团坚持以品质与健康为核心,承诺100%使用天然食材,富含膳食纤维、维生素与矿物质,并以蜂蜜与水果替代精制糖,降低肥胖风险,提升学生专注力。
该计划严格遵循"六大匠心承诺":无味精、无人工添加剂、非油炸工艺、无精制糖、无高度加工成分及低质量植物油。菜单中还涵盖无乳制品、无麸质及纯素食选项,以满足不同学生的饮食需求,助力学生培养健康饮食习惯。
打造哈罗专属的校园记忆菜单 培养责任与世界观
AISL集团首席运营官邱心瑶女士表示:"AISL哈罗美食优膳计划'彰显了我们对卓越校园餐饮的坚定承诺。作为业内首个推行全面餐饮提升的教育集团,我们与名厨合作,设计出美味、富营养又具国际风味的菜式,为学生创造美好的成长记忆。我们不仅关注食物的营养与安全,更希望让学生在用餐过程中感受快乐与联结,培养伴随一生的健康饮食习惯。"
谈及计划初衷,AISL集团执行总监邱咏怡女士补充道: "健康饮食是赋能学生全面发展的重要环节。使用天然食材、减少精制糖与加工成分的摄入,不仅有助于形成均衡的营养结构,还能显着提升专注力与学习效率。" 她进一步指出:"餐饮也是文化理解与价值观培育的载体。AISL哈罗美食优膳计划的每一道菜品背后,都蕴含着我们对于生态责任、全球视野与领导力培养的思考。"
家校共创:可持续、可参与、可延续的食育未来
为确保各校区餐食品质的一致性与可持续性,AISL集团建立了系统化的供应商培训与审查机制,并制作标准化教学视频,推动"高规格食育体系"的有效落地。未来,该计划将持续推出更多亚洲风味菜式,并依托"家校共创"模式,邀请家长与师生共同参与新菜品提议与品评,优秀创意将有机会入选AISL哈罗专属菜谱。
"AISL哈罗美食优膳计划"将逐步推广至集团旗下所有AISL哈罗学校,持续优化学生的用餐体验。在AISL哈罗,教育不止于课堂,更延伸至餐桌。食物不仅是世界的共通语言,更是联结情感、启发探索的重要媒介。AISL哈罗学校以美食为桥梁、以"卓越滋味" 每日陪伴学生,启发成长的无限可能。