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美國威士忌行業的轉折時刻；是巴黎品酒會的續篇嗎？
美國肯塔基州路易維爾 2023年11月2日 /美通社/ -- 美國一家釀酒廠首次榮獲威士忌界的最高榮譽。Michter's 是一家位於肯塔基州路易維爾的波本和黑麥威士忌生產商，擊敗了來自蘇格蘭、日本、愛爾蘭及其他地區聲名顯赫的大品牌，在 Drinks International 新近發佈的 2023 年「全球最受推崇威士忌」50 強榜單中名列首位。藉著這一驚人的認可，Michter's 與包括 Yamazaki 和 Springbank 在內的經典品牌同場競逐冠軍圈。
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本榜單由來自 20 多個國家的全球獨立飲品買手、記者、調酒師和威士忌專家組成的學會參與評審，代表了全球威士忌行業的最高成就，榮獲此項殊榮意味著世界各地的鑑賞家對美國威士忌卓越品質的認可。鑒於其重要性及潛在的驚人價值，這一令人激動的消息讓人回想起 1976 年的巴黎品酒會，當時一款 Napa 霞多麗和一款 Napa 赤霞珠在一次劃時代的盲品中擊敗了來自勃艮第和波爾多的知名對手，打破了評論家的預期，使美國葡萄酒的國際形象一飛沖天。
Michter's 的熟成大師、前肯塔基州釀酒師協會主席和肯塔基州波本名人堂成員 Andrea Wilson 表示：「這項榮譽不僅是對 Michter's 的鼓勵，亦為整個美國威士忌社區帶來重大意義，我對此感到無比自豪。」Wilson 繼續說道：「多年來高端美國威士忌生產中，對細節的關注、紀律、嚴格和追求卓越的表現最終獲得了認可。在國內，我們一直對我們的方法充滿信心，但當你出國旅行就會看到，世界上很多地方幾乎都會自動將波本放在底架上，而如今，看到它獲得如此高的評價真的很令人振奮。這深深鼓勵著我們的團隊，我們很高興能與行業內的朋友們共同慶祝這一美國威士忌的重要時刻。」
對於 Michter's 總裁和肯塔基州波本名人堂成員 Joseph J. Magliocco 來說，Michter's 榮獲「全球最受推崇威士忌」是一段始於 1990 年代的不同尋常的旅程，當時他和他的兩位兄弟以 245 美元收購了被上家放棄了的 Michter's 的商標，由此，他擁有了自己在 1970 年代末做暑期工時銷售的品牌商標。Magliocco 評論表示：「這對美國威士忌和 Michter's 來說都是一個偉大的日子，我們非常感謝學會和多年來為此付出努力的所有人。我無法用言語表達 Michter's 的全體員工有多麼興奮，我們深感榮幸。從我首次了解到 Michter's 在賓夕凡尼亞州的傳統，到我們的團隊在肯塔基州重建品牌，我們一直希望人們能夠欣賞品牌的傳承和對品質的專注。但如果你告訴我有一天 Michter's 會榮獲「全球最受推崇威士忌」，嗯，我會認為你可能喝多了。」
《Drinks International 》的編輯 Shay Waterworth 表示：「Michter's 正成為行業最受歡迎的威士忌。這個品牌不僅有著引人入勝的背後故事，現在也釀製出了世界上最好的威士忌，我們的全球學會顯然也同意我的看法。每次我參加行業展會時，我都看到調酒師、進口商和買家圍繞 Michter's 的攤位，這進一步證明了它的行業領先地位。對於美國威士忌行業來說，擁有第一款位列世界最受推崇的威士忌是一大好事，我向整個 Michter's 團隊表示祝賀，這是一大成功。」
對於 Michter's 的首席調酒師 Dan McKee 來說，這一歷史性的時刻源自眾人的熱情和奉獻。他評論道：「我想代表過去和現在的整個團隊，感謝學會授予我們如此非凡的榮譽。這反映了我們數十年的努力工作的價值，以及讓知識不斷傳承，直到獲得如此成就。感謝 Michter's 的每一個人以及所有行業合作夥伴和朋友，沒有你們，這一切皆不可能，我深表感激和榮幸。」
Michter's 被評為「世界最受推崇威士忌」會否促使大家更能欣賞美國的威士忌呢？這還有待觀察，但這無疑是實驗此宏觀藍圖的一個里程碑。
除了位於路易維爾 Shively 區的主要釀酒廠外，Michter's 的業務還擴展到肯塔基州的其他兩個地點。在 Springfield，Michter's 正在其 205 英畝的莊園土地上播種，而在路易維爾市中心，Michter's 在歷史悠久的 Fort Nelson 大廈擁有第二家釀酒廠。Michter's Fort Nelson 釀酒廠位於 West Main Street 的黃金地段，對面就是 Louisville Slugger，與 Frazier 博物館在同一個街區，擁有來自 Michter's Pennsylvania 的傳奇鍋爐系統。酒廠還推出了有富有教育意義的威士忌品鑑之旅，位於 Fort Nelson 的酒吧提供由烈酒和雞尾酒歷史學家 David Wondrich 精心調製的經典雞尾酒。
Michter's 在供應品質上乘的傳統美國威士忌方面擁有豐富悠久的歷史。Michter's 備受讚譽的產品包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌、美國威士忌，每一款限量生產的產品的陳化程度都達到巔峰。
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欲進一步了解 Drinks International「最受推崇威士忌」榜單包括完整的 2023 報告，請瀏覽：https://drinksint.com/news/fullstory.php/aid/10895/Michter_92s_named_World_s_Most_Admired_Whisky_2023.html
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